Hoyales de Roa
Hoyales de Roa es una localidad y un municipio[1] situados en la provincia de Burgos, comunidad autónoma de Castilla y León (España), comarca de La Ribera, partido judicial de Aranda, ayuntamiento del mismo nombre.
Es un municipio de 245 habitantes (INE 2008) situado al oeste de Aranda de Duero y al sur de Roa. Situado en la Ribera del Duero
Tiene una agricultura de secano destacando cereales y vid, además cuenta con la fértil vega del Riaza donde se cultiva principalmente patata y remolacha
Castillo de Hoyales
Torreón: Del siglo XII, solo existen en pie tres paredes del torreón, con almenas en su parte superior. Se sitúa en el punto más alto del pueblo, por lo que es visible desde varios kilómetros alrededor.
Iglesia parroquial de San Bartolomé: es del siglo XVIII con estilo neoclásico. Su portada es románica y el retablo es de comienzos del siglo XVII. Construida siendo rey Carlos III y papa Pío VI según una inscripción.
Ermita de la Virgen de Arriba
La bodega del Desmadre: Sin ninguna duda la mejor peña del pueblo, y por no decir del mundo
En época de vendimia son típicos los tortos de uva. Se suelen degustar en el mes de Noviembre, en la festividad de la virgen de arriba ,El lechazo o cordero es el plato tipico de la zona
